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5月22日に「フキを持ってトトロ気分」を開催

 「フキを持ってトトロ気分」を5月22日(金)に開催しました。新型コロナウイルスの感染拡大を防止するため、外出を自粛しなければならない中で、アニメ「となりのトトロ」の気分をご入居者の方に楽しんでもうらおうと企画しました。

 「となりのトトロ」でサツキとトトロが出会う名場面でトトロが雨除けに頭に載せている葉っぱは「フキ」、「クワズイモ」、「サトイモ」・・・?
諸説がありますので正解はさておき、社長の松原が自宅に育っていた新鮮なフキを持ってきて、トトロの傘に見立てて記念撮影を行いました。

 フキは日本原産の野草で、8世紀ごろから栽培されている最も古い野菜のひとつ。フキにはカリウム、カルシウム、食物繊維が多く含まれており、高血圧やけいれん、骨粗しょう症、動脈硬化の予防などに効果があるといわれています。煮物にして美味しくいただきました。

 

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